まいまい舞茸?!

☆NATO☆
秋限定ネタになりそうなので、早めにUPします。
すごいすごい天然舞茸!昔は見つけたら舞って喜んだという…いただいた時
とりあえず舞ってみましたとも。シチューもどきを作る際に圧力鍋で下ごしらえ
したら、まー芳醇な香りが部屋中に…

勿論只今シュラ道前進中なので、4?5時くらいにこんな香りに包まれてしまったら
とても集中出来ませんヨ…。かといってまだ食べる時間じゃないし。
半分はシメジとカニカマ、玉ねぎで卵とじにしましたが、これがまた絶品

動物性のものがカニカマとベーコンと卵のみ!の超ヘルシー晩ご飯で
食欲の秋に大感謝したおたふ。でしたとさ。
昨日また卵とじが食べたくなって、それをごはんに乗せたキノコ丼と
山形のだしを冷奴に…また超超ヘルシィ!
でも冬に向けてもう少し油分を採らないとダメかもね。しかし肉がなくても
おかずになるもんなんだなぁ。
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